Prefeitura de Nova Brasilândia fornece caminhão isotérmico para transporte de leite dos produtores locais

A Prefeitura de Nova Brasilândia, em parceria com os produtores locais e a cooperativa COMAJUL, vem investiu na infraestrutura de transporte do leite produzido no município. Com a disponibilização de um caminhão equipado com um tanque isotérmico, a coleta e transporte do leite dos produtores tem sido mais eficiente e segura.

O processo de transporte do leite começa após a ordenha, o leite é bombeado por meio de dutos até o tanque, onde é refrigerado a cerca de 4° Celsius. A cada 4 ou 5 dias, o caminhão do laticínio faz a coleta do leite na fazenda, utilizando o tanque isotérmico para preservar a temperatura do produto.

Durante a coleta, o motorista do caminhão faz as análises necessárias e calcula a altura da coluna de leite, por meio da régua do tanque. Com base em uma tabela própria, é possível determinar o volume a ser coletado, que é anotado e informado ao laticínio.

Após o transporte, o leite é transferido para o tanque isotérmico do caminhão, onde é misturado ao leite de outras fazendas, seguindo sua rota até a cooperativa COMAJUL. Com esse processo eficiente de transporte, os produtores locais podem garantir a qualidade do leite e a segurança alimentar dos consumidores.

A Prefeitura de Nova Brasilândia continua investindo em iniciativas que impulsionem o desenvolvimento da agricultura familiar no município, gerando renda e fortalecendo a economia local.